秋季加盟展 周邊商機近70億

秋季加盟展 周邊商機近70億

做爲史上規模最大的秋季加盟展,臺灣連鎖加盟促進協會18日指出,今年展覽創下不少紀錄,包含年底國際買主最多、年底國際簽約數最多、年底國內加盟創業新高,預計帶來近20億元商機,讓2023全年度加盟周邊商機衝破70億元大關。

臺灣連鎖加盟促進協會指出,本次展覽也出現許多全新專利技術,像是首次參展的「炳叔烤玉米」,就帶來獨家發明的「直立式烤爐」,一改過去玉米橫放一排的烤法,改爲直插式「站着烤」,以600度高溫均勻加熱,全生玉米從20分鐘縮短到10分鐘就能烤熟。

另一家參展廠商「空間特工」也帶來全新商品「自走吧檯」,以本土設計製作的移動式櫃檯,讓攤商轉點更簡單,吧檯隨時能透過電力「自行移動」上貨車往來各販售據點,大幅增進商業機動性,並且採用充電設計,方便環保。

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在品牌創新方面,創立34年的丐幫滷味,也推出全新品牌「陳家大小姐滷味」,改善人力缺乏問題。過去傳統滷味攤操作較爲複雜,必須要兼顧切菜、調味、結帳等工作,前置作業較多,技術層面較高,一家店需要2~4名人力;但新品牌「陳家大小姐滷味」直接在中央工廠分切好滷味、處理好滷湯,再配送到加盟店,並採用電子支付、掃碼點餐以簡化流程,現場省去長時間熬煮、結帳等繁瑣程序,大大降低缺工衝擊。

現在由於民衆收入M型化,臺灣連鎖加盟促進協會指出,加盟型態也更加多元,從街邊攤販到近千萬的店家都在展覽中並立呈現,提供民衆不同選擇。

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