儀式感發酵 情人節訂餐滿訂位爆

儀式感發酵 情人節訂餐滿訂位爆

微風南山CE LA VI Taipei X Nena by Gen Creative天空樹饗宴雙人套餐,推薦價2180元。(微風提供)

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新光三越信義新天地精品火鍋「橘色」情人節限定雙人套餐,4920元+10%。(新光三越提供)(喝酒過量 有害健康)

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SOGO忠孝館Pd by petit doux情人套餐,1599元。(SOGO提供)

新光三越信義新天地-陳嵐舒品牌「Gubami Social 」情人分享餐,4520元+10%。(新光三越提供)

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微風南山Smith & Wollensky情人節套餐,推薦價每人5980元。(微風提供)

臺北101隨意鳥地方情人節套餐,2880元起~7880元。(臺北101提供)

繼光香香雞「黃金鴨香寶」限時買一送一,心形雞塊相當應景。(香繼光提供)

21世紀「情人節烤雞餐」包含香草烤雞、香脆炸雞、洋蔥圈、中杯蜂蜜綠茶,原價655元,優惠價520元。(21世紀提供)

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SOGO復興館成真咖啡-濃情舒芙蕾套餐,原價940元、特價690元。(SOGO提供)

漢堡王買指定套餐,有機會抽華堡造型兩用枕。(漢堡王提供)

壽司郎「堅果生巧克力慕斯蛋糕」60元限時開賣。(壽司郎提供)

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爭鮮「焦糖柑橘」酸甜口感擄獲消費者的心,售價30元。(爭鮮提供)

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藏壽司「小松餅香蕉巧克力聖代」,90元。(藏壽司提供)

燈會加持 訂位逾8成 百貨情人節 高樓層景觀餐廳滿座率高

下週二(14日)就是西洋情人節,揮別前兩年疫情陰霾,加上臺灣燈會迴歸臺北,人潮踊躍,在信義區商圈、東區商圈的華麗花燈加持下,更添節慶浪漫氣氛,各大百貨情人節餐廳訂位達8成滿以上,雙人套餐4000元以上的高檔餐廳也都是8~9成滿,高樓層夜景餐廳滿座率更高。

新光三越信義新天地表示,目前情人節當日訂位超過8成,本週末訂位也有9成滿以上,多以2~4人訂席爲主,許多消費者趁着這波燈節活動,與情人節購物需求,順勢採購與用餐慶祝。推薦A9館亞洲最佳女主廚陳嵐舒創新品牌「Gubami Social 」情人分享餐、A9館精品火鍋「橘色」情人節雙人套餐,以頂級日本A5和牛雙拼頂級鬆阪豬,搭配深海龍蝦、松葉蟹腳與乾貝等限定食材。

SOGO臺北店指出,目前復興館老幹杯、黑毛屋訂位皆已客滿,忠孝館的米其林泰式料理餐廳NARA Thai Cuisine約5成滿。另推薦忠孝館Pd by petit doux情人套餐,享用輕食則推薦復興館成真咖啡-濃情舒芙蕾套餐,犒賞情人頂級饗宴還有敦化館N°168 PRIME美國頂級肋眼16oz雙人套餐。

微風信義高樓層景觀餐廳如SEA TO SKY、Morton’s、麻辣45等獨家餐點及包廂部分,已於1月中旬皆預訂滿座;微風南山CE LA VI訂位也全數額滿,THE UKAI TAIPEI、和牛47、Smith&Wollensky有9成滿,加上Trine&Zen、金色三麥、貳樓、永心鳳茶等都是熱門餐廳,預估將同時帶動餐飲成長約20%。

臺北101高空餐廳隨意鳥地方,情人節套餐提供2880元起~7880元的選擇,包括BELUGA貝魯迦鱘魚子醬、法國吉拉朵生蠔、碳烤高地和羊排、酥炸軟殼水晶龍蝦、澳洲純血極黑和牛等多款奢華料理。

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另板橋大遠百情人節熱門餐廳品牌訂位也相當熱門,包括金色三麥、非常泰、跳舞香水等餐廳訂位都近9成滿,保留部分現場排隊;藍屋、古拉爵等也有近8成訂位。

速食店買一送一寵情侶 光棍抽抱枕甩寂寞

今年西洋情人節在平日,速食店觀察往年銷售狀況,上班族、學生來不及訂餐廳又不想人擠人,就會選擇優惠套餐解決,「通常買速食都是以個人消費爲主,但情人節就有不少是2人以上來光顧,提升15%至20%客流量,有話題的餐點最吸引人埋單。」

繼光香香雞首創「黃金鴨香寶」,結合雞肉及鴨肉打造甘甜且無骨的雞塊,並做成撲克牌花色,心形也巧妙呼應情人節;品牌也推出兩人分量的「鴨香寶脆薯人氣雙拼」,與經典薯條一起品嚐,9日至15日買黃金雞鴨塊享買一送一。

摩斯漢堡14日至3月14日則有趣地推「單身無罪」點心組,內含可頌鯛魚燒及冰紅茶,奶油香外皮加滑順巧克力,撫慰光棍族寂寞心情。

漢堡王則是11日至14日官網預訂指定華堡系列套餐,選擇15日取餐輸入「LOVEBK」可享免費小華堡,加碼抽華堡造型兩用枕。而21世紀即起至21日推「情人節烤雞餐」還送Mister Donut蜜糖波堤兌換券,吃完烤雞、洋蔥圈等還能感受甜甜圈的甜美。

壽司店飄浪漫香 巧克力蛋糕、焦糖柑橘夯賣

回轉壽司店標榜能以平價優勢享受新鮮海味,過去就有網友疑惑,「菜單上的甜點究竟有誰會下手?」結果出乎意料,品牌透露,菜單上包含近百項壽司商品,「部分常駐甜品其實位列熱銷前20名,尤其25至55歲家庭客最常選購」,布丁、奶酪類很受小孩與女性喜愛。看好情人節商機,連鎖品牌再端新甜品添新意,預期可提升甜點銷售約2成。

壽司郎過去常被形容「被壽司耽誤的甜點店」,此次順應節日推限定「堅果生巧克力慕斯蛋糕」,可可海綿蛋糕搭生巧克力並加入杏仁粒豐富口感,微苦微甜滋味象徵愛情的各種樣態,另14日當天消費滿800元並按官方社羣贊就送寶可夢夾鏈袋。

爭鮮推「焦糖柑橘」表達酸甜初戀感,半切茂谷柑的表面撒上砂糖並炙燒成焦糖,咬下瞬間在口腔爆出滿滿汁水,目前單店日銷約30份,甜點類銷量排名第2,瞬間超越經典的鮮奶油布蕾。

藏壽司開賣限定「小松餅香蕉巧克力聖代」,溫熱的小松餅搭北海道牛奶霜淇淋、香蕉再淋巧克力醬,濃甜滋味在味蕾綻放。

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(喝酒過量 有害健康)