高雄駁二明日超商 賦予農產品文創氣息

高雄駁二明日超商 賦予農產品文創氣息

高雄市副市長史哲(左)與農業局副局長王正一(右)在明日超商店內品嚐佳餚。(高雄市農業局提供/林瑞益高雄傳真)

《K38 Go Hi Mart明日超商》的四季飲料區相當吸引民衆的眼球。(高雄市農業局提供/林瑞益高雄傳真)

顛覆一般農產品超市的想像,高雄市農業局取自未來設計概念的《K38 Go Hi Mart明日超商》即日起於駁二藝術特區大義C6倉庫開店。高雄市副市長史哲1日到場鼓勵策展團隊,並與青年設計師交流,還品嚐了龍膽石斑佳餚。

高雄市農業局副局長王正一表示,高雄市擁有豐富多項優良的熱帶農產,這次委由映品形象設計所策展企畫的《K38 Go Hi Mart明日超商》,以高雄的K及38個行政區爲名,將「Go Hi」作爲啓動未來的口號,以民衆熟悉的便利商店爲載體,將高雄38個行政區的特色農產融入企畫,設計出全新型態的農產超商。

《K38 Go Hi Mart明日超商》包含四季飲料區、潮農專櫃、明日蔬果區,以及魅力熟食區。其中的魅力熟食區邀請高雄在地餐飲品牌「挑食」主廚,特製出10道來自高雄不同產區的限量頂級料理,像是「梓官:烏魚子菠蘿麪包&魚鬆美乃滋」、「路竹:發酵番茄蝨目魚生態鍋」、「大樹:香草鳳梨冰茶&芝麻鳳梨軟糖」、「甲仙:大葉紅茶梅酒冰愛玉」等。

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2022臺灣設計展以「臺灣設計、設計臺灣」爲主題,9月30日起至10月23日於高雄舉行,農業局歡迎民衆蒞臨參觀這家明日超商。

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