嘉義市保證本學年營養午餐不漲 收費結構曝光

嘉義市保證本學年營養午餐不漲 收費結構曝光

嘉義市政府教育處表示,本學年並不會調漲國中小的午餐收費。圖爲宣信國小今天午餐的蛋花湯。圖/嘉市府教育處提供

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物價上漲及近期蛋價飆漲,臺北市營養午餐業者已喊漲,其他地區傳出醞釀調漲。嘉義市政府指出,國中、國小生所繳的餐費,全用在採買食材,其餘人事或水電成本則市府預算支應,即使蛋價較貴,可調整用其他菜色來取得蛋白質,影響不大,本學年並不會調漲午餐收費。

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教育處表示,公立國中、國小每間都自設廚房,家長所繳的每餐午餐費用,國中生35元、國小生32元,都用於午餐支出,其餘午餐運作的相關費用大約每人11元,則是市府專案經費補助。

教育處認爲,市府協助負擔許多開銷,也與食材供應商簽訂合約,要提供固定一定菜色的食材,所以蛋價上漲,可彈性用其他富含蛋白質的食材,「各校會滾動修正來調整食材種類,本學年不會調整收費」。

嘉市宣信國小今天的營養午餐,仍有蛋花湯,教育處也認爲暫不受蛋價調高的影響。

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